MADO'yu birçoğumuz Maraş dondurmasının kısaltılmış adı diye biliriz.
Bu algılama çok da yanlış sayılmaz. MADO on yıldan fazla bir zamandır
Maraş dondurması ile özdeşleşmiş durumda...
Anadolu'ya özgü bu üçyüz yıllık geleneğinin günümüz Türkiye'sindeki
rakipsiz temsilcisi.
Daha geniş açıdan baktığınızda
ise MADO'nun, Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş. çatısı altındaki
çok sayıda şirket ve markayı kapsayan güçlü sınai yapının amiral
gemisi olduğunu söyleyebiliriz. MADO bugün hem dünya çapında üne sahip
benzersiz bir dondurma markasının, hem de 180 şubeye doğru ilerleyen
dev bir franchising zincirinin adıdır.
Türk tüketicisine "Cafe"ler aracılığıyla ulaşarak yeni bir dondurma
kültürü oluşturan MADO, sahip olduğu büyük üretim kapasitesi ve
çeşitliliğiyle, özgün endüstriyel dondurma üretiminde bir dünya markası
olma yolunda hızlı ilerlemektedir.
Bu
lezzet serüveninin bugüne ulaşmasında, dondurma üretimini bir sanat
haline getirmiş olan Kanbur ailesinin payı büyük. Kendilerinden önce
dondurma ustalarının deneyim ve birikimlerini ortak bir kültür
hazinesi sayan Kanbur ailesi, yüzyılı aşkın bir süre önce sokak
dondurmacılığı ile başladıkları serüvenini bugün tüm dünyanın tutkuyla
aradığı tatlar üreten dev bir sınai kompleksinin çatısı altında devam
ettiriyor.
Dondurma severlerin sekiz yıldır beğeniyle tükettiği MARDO da bu sınai
kompleksinde üretilen lezzetler arasında...
Yaşar
Pastanesi; yüzelli yıllık birikimiyle; Yaşar Gıda'nın çok yönlü ve
verimli bir noktaya ulaşmasında önemli bir paya sahiptir. Kanbur
ailesinin doğanın cömertliğine ve insan elinin üretkenliğine duyduğu
saygıyı, tüketiciyle paylaştığı ilk mekandır. Yaşar Pastanesi
Kahramanmaraş'tadır.
Yaşar
Lojistik, 1999 yılının ilk yarısında MADO şubelerinin her türlü sarf
malzeme ve ekipman ihtiyaçlarını karşılamak üzere kuruldu. 2000
yılında ise Küçükbakkalköy'deki yeni depolama alanları ile faaliyet
alanını genişletti. 2002 yılı itibariyle Dudullu'daki 1000 m2 alanda
şubelerine verdiği hizmeti devam ettirmektedir. Dünyadaki ilk 'Bag in
the Bag' sistemi ile üretilen geleneksel Türk içeceği olan salebi UHT
ambalajı ile son teknolojiyi kullanarak geliştirdi.
Yaşar Lojistik piyasadan gelen yoğun talep doğrultusunda ICEMAR
dondurma ve malzemelerinin tedarikçiliğini de yapmaktadır. MADO
şubelerinin ihtiyacı olan 250 kalem ürünün her türlü AR-GE çalışması
uzman kadrosu tarafından bizzat yapılmakta ve sonuçlandırılmaktadır.
Yaşar lojistik son yıllarda yurtdışında sayıları hızla artan MADO
şubelerinin ihtiyaçlarını da büyük başarı ile karşılamaktadır.
MADO'yu birçoğumuz Maraş dondurmasının kısaltılmış adı diye biliriz.
Bu algılama çok da yanlış sayılmaz. MADO on yıldan fazla bir zamandır
Maraş dondurması ile özdeşleşmiş durumda...
Bu
lezzet serüveninin bugüne ulaşmasında, dondurma üretimini bir sanat
haline getirmiş olan Kanbur ailesinin payı büyük. Kendilerinden önce
dondurma ustalarının deneyim ve birikimlerini ortak bir kültür
hazinesi sayan Kanbur ailesi, yüzyılı aşkın bir süre önce sokak
dondurmacılığı ile başladıkları serüvenini bugün tüm dünyanın tutkuyla
aradığı tatlar üreten dev bir sınai kompleksinin çatısı altında devam
ettiriyor.
Yaşar
Pastanesi; yüzelli yıllık birikimiyle; Yaşar Gıda'nın çok yönlü ve
verimli bir noktaya ulaşmasında önemli bir paya sahiptir. Kanbur
ailesinin doğanın cömertliğine ve insan elinin üretkenliğine duyduğu
saygıyı, tüketiciyle paylaştığı ilk mekandır. Yaşar Pastanesi
Kahramanmaraş'tadır. 
Yaşar
Lojistik, 1999 yılının ilk yarısında MADO şubelerinin her türlü sarf
malzeme ve ekipman ihtiyaçlarını karşılamak üzere kuruldu. 2000
yılında ise Küçükbakkalköy'deki yeni depolama alanları ile faaliyet
alanını genişletti. 2002 yılı itibariyle Dudullu'daki 1000 m2 alanda
şubelerine verdiği hizmeti devam ettirmektedir. Dünyadaki ilk 'Bag in
the Bag' sistemi ile üretilen geleneksel Türk içeceği olan salebi UHT
ambalajı ile son teknolojiyi kullanarak geliştirdi.